Als gewerbsmässiger Traubenverwertungsbetrieb gehört die Staatskellerei
somit in jene Kategorie von Handel und Abnehmern landwirtschaftlicher
Produkte, die der Bundesrat nicht vom Import ausschliessen wollte (vgl.
Botschaft zum Landwirtschaftsgesetz, a. a. O., S. 186).
5. (...)
(Die Rekurskommission EVD heisst die Beschwerde gut, hebt die Verfügung
des Bundesamtes auf und weist es an, über das Gesuch der Staatskellerei unter
Beachtung des Umstandes neu zu befinden, dass die Staatskellerei weder als
Produzentin noch als Verwerterorganisation der Produzenten gilt)