a MB: Weiterbestehen der Abgabepflicht.
Der selbstausmessende Produzent untersteht weiterhin der
Milchkontingentierung, das heisst der Rapportierungs- und
Abgabepflicht; soweit die «Bio-Milch» nicht direkt ab Hof zum Verkauf
gelangt, auch weiterhin der Ablieferungspflicht (E. 4.4).
4. Art. 44 Abs. 3 Lebensmittelverordnung: Verkaufsbewilligung.
Die Befreiung von der Milchablieferungspflicht entbindet den
Produzenten nicht von der Einholung einer lebensmittelpolizeilichen
Verkaufsbewilligung, welche unabhängig von der Ausmessbewilligung
zu erwirken ist (E. 5.2).