Der zuständige Milchverband verfügte
am 15. April 1993 die rückwirkende Zusammenlegung der Kontingente auf den
1. Mai 1992.
Das Bundesamt für Landwirtschaft (hiernach: Bundesamt) stellte in der
angefochtenen Verfügung fest, dass sich die Anerkennungsverfügung des
Kantons aufgrund der ihm zur Verfügung stehenden Unterlagen auf den
Betrieb H. in X bezogen habe. Dieser Betrieb sei aber infolge der Übernahme
des Betriebes Y durch H. per 1. April 1993 «aufgelöst» worden.