Aus den dargestellten tatsächlichen Verhältnissen folgt in rechtlicher
Hinsicht - unabhängig davon, ob nun der Milchverband oder die Y AG als
heutige Milchkäuferin gegenüber den Produzenten zu betrachten ist - dass
das Molkereilokal der Beschwerdeführerin für die nach Emmen abgelieferte
Milch der sieben Produzenten und der Teilmenge eines achten Produzenten
nicht (oder nicht mehr) als Sammellokal betrachtet werden kann. Die
entsprechende Verkehrsmilch wird, mit Ausnahme der Teilmenge eines
achten Produzenten, nicht dort eingeliefert, sondern direkt (und nicht erfasst)