Riconoscimento di centri di raccolta istituiti sotto il vecchio diritto;
nozione di centro di raccolta; definizione di titolare del centro di
raccolta e determinazione dell’ubicazione del locale del centro di
raccolta (consid. 3).
3. Concessione accordata al centro di raccolta; rinuncia; contratto di
vendita di latte.
- Un centro di raccolta non può senz’altro sparire o un titolare non può
semplicemente rinunciare alla concessione. Inoltre, il trasferimento
di un centro di raccolta o la fusione di centri di raccolta soggiace ad
autorizzazione (consid. 4.1).
- Si ritiene che un centro di raccolta non ha più la competenza di
ricevere forniture di latte commerciale se l