Die Zusammenlegung der Betriebe E. und K. sowie
deren Kontingente fand jedoch erst per 1. Mai 1988 statt (Verfügung des
Milchverbandes vom 1. November 1988). Im vorliegenden Fall ist die formelle
Zusammenlegung der Betriebe per 1. Mai 1988 eine Konsequenz daraus,
dass die Betriebe im kantonalen Produktionskataster als Einheit registriert
wurden und Art. 20 Milchkontingentierung-Talverordnung 87 neu die
Zusammenfassung der Kontingente vorschrieb.