31 AlkG dabei eng auszulegen
und bildet die Ausnahme von der Regel, wonach gebrannte Wasser bzw.
andere alkoholische Erzeugnisse, die gemäss Art. 2 Abs. 2 und 3 AlkG der
Alkoholgesetzgebung unterstellt sind, einer Monopolgebühr unterliegen
sollen. Denn die gesundheitspolitische Zielsetzung der Alkoholgesetzgebung
setzt zwingend voraus, dass die Verwendung nicht denaturierten Sprits, der
fiskalisch nicht belastet ist, nur in engen Grenzen zugelassen wird.
c. Wenn Art. 31 AlkG die Art. 37 und 38 AlkG als sinngemäss anwendbar
erklärt, schliesst dies auch die sinngemässe Anwendung der dazugehörigen
Verordnungsbestimmungen mit ein.