38 AlkV die Erteilung
der Bewilligung und die Kontrollen regelt, umschreibt Art. 39 Abs. 1 AlkV
die zulässigen Verwendungszwecke für undenaturierten Sprit, wenn die
Verwendung von denaturiertem Sprit unmöglich ist. Danach kann die EAV die
Verwendung von undenaturiertem Sprit für folgende Zwecke bewilligen:
- Herstellung von Arzneimitteln und pharmazeutischen Spezialitäten mit
Ausnahme von reinen Alkohol-Wasser-Mischungen (Bst. a);
- gewerbliche Herstellung von Lebensmitteln, Lebensmittelzutaten und
Lebensmittelzusatzstoffen, sofern die konsumfertigen Erzeugnisse keinen
Alkohol mehr enthalten (Bst. b);
- wissenschaftliche, chemische und technische Zwecke (Bst. c).
Gemäss Art.