Le 1er septembre 1998, P. SA (ci-après: la recourante) a recouru auprès de la
Commission fédérale de recours en matière d’alcool (ci-après: la Commission
de recours ou de céans) à l’encontre de la décision de la Régie du 12 août 1998
en concluant à son annulation. Elle a souligné que jusqu’en novembre 1997,
le produit «X.» était importé par la distillerie de L., sans droit de monopole.
Le 12 mars 1996, la Régie avait d’ailleurs relevé que le produit «X.» ne
contenait aucun ajout d’alcool de bouche et pouvait être importé sans droit
de monopole car élaboré à base d’alcool fermenté.