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womit die sensorischen Eigenschaften der Obst- oder Fruchtweinbasis ganz
oder teilweise verloren gingen und das Produkt durch die zugesetzten Stoffe
einen wesentlich anderen Charakter erhielte. Die typischen Eigenschaften
der Obst- oder Fruchtweinbasis könnten in einem solchen Mischprodukt
ohne weiteres vollständig zum Verschwinden gebracht werden, so dass
die Obst- oder Fruchtweinbasis praktisch nur noch die Funktion habe, die
alkoholische Basis für ein Mischprodukt zu liefern. Die Getränke aus Obst- und
Fruchtwein im Sinne von Art. 393 LMV könnten daher nicht ohne weiteres
als ausschliesslich durch Vergärung gewonnene alkoholische Erzeugnisse im