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al. 2 Lalc est large car le législateur a envisagé d’autres techniques que la
distillation comme mode de fabrication de l’alcool. Le but de l’art. 32bis
Cst. est d’inclure dans le champ d’application de la norme non seulement
la distillation traditionnelle, mais aussi les autres modes de préparation
de l’alcool, encore inconnus à l’époque, mais que le progrès technique et
la chimie industrielle pourraient perfectionner, dans le but de diminuer
la consommation de boissons à haute teneur alcoolique.