Die Zollkontingentsanteile für Kartoffelerzeugnisse für die
menschliche Ernährung würden Personen oder Firmen zugeteilt, die
im schweizerischen Zollgebiet niedergelassen seien und gewerbsmässig
Kartoffelerzeugnisse für die menschliche Ernährung herstellen oder damit
Handel treiben. Die Zuteilung richte sich in der Regel nach der Übernahme
von frischen inländischen Veredelungskartoffeln (Inlandleistung). Unter
Berücksichtigung der als Marktzutritt zugestandenen Gesamteinfuhrmenge
werde ein Zollkontingentsanteil von 2% des Inlandumsatzes erteilt.