A. Le 13 janvier 1997, l’Office des constructions fédérales (ci-après: l’OCF ou le pouvoir adjudicateur) publia dans la Feuille officielle suisse du commerce (FOSC) un appel à candidatures, dans le cadre d’une procédure sélective, pour des travaux d’assainissement de cases climatisées destinées à la recherche. Les soumissionnaires avaient la possibilité de proposer, à titre de variante, le remplacement des cases plutôt que leur assainissement. A la suite de la sélection des candidatures, quatre entreprises furent invitées à soumettre une offre. Trois d’entre elles donnèrent suite à l’invitation, parmi lesquelles Z et X.