Vorab ist festzustellen, dass der Beschwerdeführerin auch nach erfolgtem
Instruktionsverfahren der Nachweis nicht rechtsgenügend gelingt, mit den
beiden fraglichen Fahrzeugen in der massgeblichen Zeit nur offene Milch
im Sinne des anwendbaren Rechts (E. 2b hievor) transportiert zu haben.
Vielmehr ist den nachgereichten Tagesrapporten zu entnehmen, dass sie damit
auch Flüssigkeiten oder Gegenstände transportierte, welche nicht unter die
Abgabesatzreduktion von Art. 12 Abs. 1 SVAV fallen. Mit dem Fahrzeug AB (…)
hat die Beschwerdeführerin beispielsweise mehrfach «Antibiotikamilch»
(z. B. 4’000 l oder 6’494 l usw.) oder «Spühlmilch» (5’500 l) transportiert.