12 Abs. 1 SVAV erblickt werden. Vor diesem Hintergrund
ist schliesslich nicht zu beanstanden, dass die OZD, an die der Vollzug von
Art. 12 Abs. 1 SVAV delegiert worden ist, in der Verwaltungspraxis unter den
unbestimmten Begriff «offene Milch» nicht auch jene Milch subsumiert, die
einer weitergehenden Bearbeitung im beschriebenen Sinne unterzogen
worden ist bzw. welcher Zusätze beigefügt worden sind. Angesichts all
jener Arten von Milch, welche nach Verwaltungspraxis als «offene Milch»
gelten und unter die Abgabesatzreduktion fallen, kann mit Blick auf die
Restriktivitätsvorgabe des Gesetzgebers jedenfalls nicht gesagt werden, die
OZD interpretiere Art. 12 Abs. 1 SVAV zu restriktiv.