Der Bundesrat war beauftragt, die Grundsätze für die
Verteilung der Zollkontingentsmenge festzulegen und befugt, im Rahmen des
Generalzolltarifs die Menge und die zeitliche Aufteilung der Zollkontingente
festzulegen (Abs. 4).
Die hier anwendbare - zwischen dem 1. Mai 1996 und dem 31. Dezember 1998
in Kraft gewesene - Geflügelverordnung (AS 1995 5246) regelte die Einfuhr
von Geflügel und die Ausnützung der Zollkontingente. Das entsprechende
Geflügel konnte nach Massgabe der Inlandleistung im gleichen Kalenderjahr
zum KZA eingeführt werden (Art. 5 Abs. 1).