Der Übergang in einen
Gärzustand sei zudem fliessend und im Anhang zur VEAGOG fehle ein klares
Abgrenzungskriterium zwischen frischen und in Gärung übergegangenen
Früchten. Der Gärzustand von Kirschen im Verzollungszeitpunkt könne
einzig mit einer üblichen einfachen Analyse zuverlässig bestimmt werden.