Die
Abgabe bemisst sich nach Art, Menge und Beschaffenheit der Ware im
Zeitpunkt, in dem sie unter Zollkontrolle gestellt wird (E. 2b hievor). Die
Beschwerdeführerin selbst bzw. ihre Beauftragte deklarierte das Fleisch
bei der Einfuhr zum Ausserkontingentszollansatz der Tarifnummer
0207.1489. Das zuständige Zollamt hat diese Deklaration angenommen.
Sie ist für die Beschwerdeführerin verbindlich und bildet Grundlage für
die Festsetzung der Abgaben (E. 2b hievor). Gegen diese Abfertigung zum
Ausserkontingentszollansatz hat die Beschwerdeführerin überdies keine
Beschwerde geführt (vgl. Art. 109 Abs. 2 ZG), weshalb auch sie in Rechtskraft
erwachsen ist.