In ihrer Stellungnahme zu den Fragen 2 und 3 führt die Gutachterin
ferner eine Reihe von Schädigungen bzw. Störungen auf, die ein Eisenbzw. Folsäuremangel bei der Schwangeren oder dem Embryo verursachen
kann und die in der Fachliteratur gut und ausreichend dokumentiert sind.
So führe Eisenmangel bei der Schwangeren zu Anämie, Immunschwäche
mit Anfälligkeit für Infektionen sowie Frühgeburtsbestrebungen mit
diesbezüglichen Folgen bei Mutter und Kind. Ein Folsäuremangel könne
beim ungeborenen Kind zu Neuralrohrdefekten mit entsprechenden
Schwangerschaftskomplikationen bei der Mutter führen.