Die
ESTV hat eine Steuerzahllast von Fr. 1779.70 für das erste Quartal 1995
(bzw. Fr. 7118.80 für das ganze Jahr) errechnet, indem sie vom Umsatz des
1. Quartals den - entsprechend dem im Jahresabschluss 1995 ausgewiesenen
prozentualen Anteil auf 48,4% geschätzten - Warenaufwand in Abzug gebracht
und auf der Differenz die Steuer berechnet hat. Diese Vorgehensweise
ist grundsätzlich nicht zu beanstanden, da der prozentuale Anteil des
Warenaufwands nach drei Monaten Geschäftstätigkeit wohl in etwa denselben
Prozentsatz wie nach zwölf Monaten Geschäftstätigkeit aufgewiesen haben
dürfte.