12
Unterlässt dies die Beschwerdeführerin, hat die ESTV die steuerpflichtigen
Verpflegungs- und Beherbergungsleistungen nach pflichtgemässem Ermessen
zu schätzen.
[8] Zu beziehen bei der Eidgenössischen Steuerverwaltung, Hauptabteilung
Mehrwertsteuer, 3003 Bern.
[9] Zu beziehen bei der Eidgenössischen Steuerverwaltung, Hauptabteilung
Mehrwertsteuer, 3003 Bern.

13
Schweizerisches Bundesarchiv, Digitale Amtsdruckschriften
Archives fédérales suisses, Publications officielles numérisées
Archivio federale svizzero, Pubblicazioni ufficiali digitali