Die Verwaltung musste daher mangels anderer Unterlagen zunächst von den
eigenen Umsatzangaben des Beschwerdeführers ausgehen und setzte den von
ihm zu bezahlenden Steuerbetrag anlässlich der Schätzung in Anlehnung an
die genannten voraussichtlichen Umsatzzahlen fest. Es ist davon auszugehen,
dass der Beschwerdeführer die Angaben über den voraussichtlichen
Umsatz im Jahr 1995 Ende 1994 in Kenntnis der voraussichtlichen
Geschäftsentwicklung abgegeben hat. Die ESTV wusste zudem, dass der
Beschwerdeführer die beiden vorausgegangenen Schätzungen, die insgesamt
vollständig das Jahr 1995 betrafen, nicht beanstandet hatte.