Davon, dass die ESTV in ihrem Merkblatt Nr. 11 ohne
genügende gesetzliche Grundlage eine zusätzliche Differenzierung eingeführt
bzw. übergeordnete Prinzipien ausgehebelt hätte, kann somit keine Rede sein.
b.aa. Im weiteren vertritt die Beschwerdeführerin die Auffassung, die
Praxis der ESTV gemäss ihrem Merkblatt Nr. 11 verletze den Grundsatz
der Wettbewerbsneutralität. Die Grundsätze der Gleichbehandlung der
Gewerbegenossen und der Wettbewerbsneutralität seien tragende Eckpfeiler
unter dem neuen Mehrwertsteuer-Regime.