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BGE 125 II 179 E. 3 mit Hinweisen; Ulrich Häfelin/Georg Müller, Grundriss des
Allgemeinen Verwaltungsrechts, 3. Aufl., Zürich 1998, Rz. 173 ff.; André Moser,
in: Moser/Uebersax, Prozessieren vor eidgenössischen Rekurskommissionen,
Basel und Frankfurt am Main 1998, Rz. 2.70). Nicht zu übersehen ist im
vorliegenden Zusammenhang, dass auch die normativen Bestimmungen
eines GAV ihre Grundlage in einem Vertrag haben und dass deshalb dem
Parteiwillen bzw. der Entstehungsgeschichte eine starke Beachtung zukommt
(vgl. Vischer, a.a.O., N. 110 zu Art.