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4. Examinée à la lumière des facteurs naturels de production énumérés à
l’art. 5 al. 1er de l’O du 23 décembre 1971 sur la viticulture et le placement
des produits viticoles (Statut du vin, RS 916.140) la parcelle de la recourante
présente ce qui suit: Le climat local, la nature du sol, l’altitude et la situation
géographique (Chablais vaudois) sont incontestablement favorables à la
culture de la vigne. En revanche, le terrain n’est pas déclive; il est absolument
plat. Certes, l’art. 5 al. 1er 2e phrase du statut du vin prévoit que la zone viticole
s’étend en règle générale aux terrains déclives.