Le fait, comme l’invoque le département cantonal et la commune,
que l’exploitation d’un cinéma ne serait pas ou plus rentable n’a pas pour effet
de faire perdre à cette activité son objectif qui est la réalisation d’un profit
commercial.
5. Même si, d’une manière générale, les installations touristiques entrent
dans le champ d’application de l’encouragement du crédit à l’hôtellerie
et aux stations de villégiature, comme aussi dans celui de la loi sur l’aide
en matière d’investissements dans les régions de montagne, les autorités
chargées d’appliquer ces dispositions légales, à savoir la Société suisse de
crédit hôtelier et la Centrale pour le développement économique régional,