En dehors des régales
traditionnelles, les cantons ne disposent plus de la compétence de prévoir de telles restrictions que
dans la branche économique de l’hôtellerie et ce, jusqu’à fin 2009 (art. 196, ch. 7 Cst., voir à ce pro-
VPB/JAAC/GAAC 2008, édition du 4 juin 2008 269
Avis de droit DFJP/Office fédéral de la justice