Dans le cadre du devoir de surveillance dont l’a investi le Conseil fédéral, l’OFP est chargé de manière générale de veiller à une exécution correcte des demandes d’entraide et à l’uniformité des dispositions adoptées dans les traités. En ce sens, l’OFP peut prendre des mesures en vue de coordonner les actes d’entraide ou pour régler d’éventuels différends survenus avec les autorités étrangères en cours de procédure (cf. Schmid/Frei/Wyss/Schouwey, op. cit., p. 277 et 278).