Courrier du PFPDT ä Lexing Switzerland, notification des faits ëtablis provisoirement et possibilitë de prësenter des remarques aux faits ëtablisjusqu’au 27.05.2021 (entrant) mentionnant qu’au vu de la rëouverture probable de l’intërieurdes restaurants Ie 31.05.2021, une prolongationde dëlai ëtait exclue. 21.05.2021 Courrier de Lexing Switzerland au PFPDT, demande de prolongationde dëlai de rëponse d’au moins 30 jours. 25.05.2021 Courrier du PFPDT ä Lexing Switzerland, refus de la demande de prolongation de dëlai notantque des remarques pourronttoujoursëtre faites dans le dëtai