eine Stichkontrolle durch und notierte eine
Vielzahl an angetroffenen hygienischen Missständen (vgl. Protokoll
Stichkontrolle vom 29.12.2016, Beschwerdeantwortbeilage [AB] 11). Im Anschluss
daran verfasste die Arbeitgeberin schriftliche Weisungen an den
Beschwerdeführer (vgl. AB 12) und beabsichtigte, diese durch den Beschwerdeführer
unterzeichnen zu lassen, weshalb sie ihn zu einem Gespräch einlud. Beim
nachfolgenden Gespräch zwischen der Arbeitgeberin und dem Beschwerdeführer kam
es zum Streit. Der Beschwerdeführer arbeitete nur noch bis 1. Januar 2017 im
Betrieb. Am 3. Januar 2017 suchte der Beschwerdeführer die Arbeitgeberin
auf.