Schälerei aufgrund ihres Geruchs nicht angenommen werden würden (AS-Protokoll, S. 3 und 8). Wie viel Wasser effektiv über die Einlaufrinne in der Kartoffelannahmehalle in die Schmutzwasserkanalisation eingeleitet wird, ist – entgegen den Parteimeinungen – irrelevant: Massgebend ist, wie erwähnt, allein das auf Spitzenwerte ausgelegte Nutzungspotential des vorhandenen Kanalisationsanschlusses, weshalb es auf dessen tatsächliche Inanspruchnahme nicht ankommt.