schäftsverkehr (Schutz des Publikums vor Täuschung) – dienen.19 Das grundsätzliche Verbot
von Mehrfachnennungen dient der Lebensmittelsicherheit (Rückverfolgbarkeit) sowie dem
Schutz der Konsumenten vor Täuschungen. Geschützt werden damit die öffentliche Gesundheit sowie Treu und Glauben im Geschäftsverkehr. Damit liegt der grundsätzliche Verzicht auf
Mehrfachnennungen im öffentlichen Interesse.