Damit eine kostendeckende Leistungserbringung möglich ist, muss die Deckung des Personalaufwands gewährleistet sein. Der Personalaufwand beschränkt sich nicht auf die eigentlichen Lohnkosten. Vielmehr muss in einem effizient geführten Betrieb stets mit einem längeren
Ausfall von Mitarbeitenden infolge Krankheit gerechnet werden. Dementsprechend muss die
Führung des Betriebs grundsätzlich so organisiert sein, dass Krankheitsausfälle aufgefangen
werden können. Wie ein Betrieb konkret diesem Risiko begegnen will, ist ihm überlassen.
Primär wird dies durch den Abschluss einer Krankentaggeldversicherung geschehen oder
durch die Bildung von Reserven.