conclu à ce qu'il lui soit autorisé à reprendre son activité d'accueillante en milieu familial sous la surveillance d'une tierce personne. La recourante allègue que l'argument de l'impossibilité logistique présenté par l'instance précédente — cette solution n'était pas réalisable du fait qu'elle ne disposait d'aucune personne susceptible d'exercer une surveillance indépendante — ne pouvait pas légitimer la restriction d'un droit fondamental non proportionnée au but visé51.