Il appartient à l'autorité de surveillance de déterminer comment elle exerce la surveillance des crèches
dans les limites des prescriptions légales. Elle peut notamment le faire en se fondant sur l'examen de
documents, comme le montre l'article 26, alinéa 3, lettre b OEJF, selon lequel l'instance précédente
doit se faire remettre tous les documents nécessaires à l'exécution des tâches de surveillance qui lui
incombent si elle en fait la demande et sous la forme qu'elle détermine.