3.1 La recourante fait valoir pour l'essentiel qu'elle a rempli toutes ses incombances dans le délai
imparti et que la seule adaptation qui n'avait pas été dûment effectuée résultait d'une
mécornpréhension, puisque la directrice n'avait pas compris que la salle à manger devait en tous les
cas être pourvue d'une fenêtre donnant sur l'extérieur. Elle critique le manque d'objectivité de
l'instance précédente et lui reproche en particulier d'avoir donné crédit à des dénonciations pourtant
anonymes. La recourante constate que l'instance précédente ne lui a jamais reproché les actes graves
signalés dans les dénonciations, qu'à chaque fois que des irrégularités lui étaient signalées, la