de la cuisine et le nouvel emplacement de stockage des médicaments9.

6. Lors de la visite de surveillance extraordinaire du 5 octobre 2023, l'instance précédente
a constaté que le taux d'encadrement n'était pas conforme. Elle a enjoint à la recourante, par écrit,
de respecter en particulier le taux d'encadrement et de lui remettre d'ici au 13 octobre 2023 des
documents spécifiques pour toutes les personnes ayant travaillé chez elle en 2023 ou y travaillant
encore (p. ex. contrats de travail, démissions/résiliations, extraits de casier judiciaire et extraits
spéciaux du casier judiciaire)10.