1. Mit E-Mail vom 30. Juli 20191 erstattete X.__ (fortan: Beschwerdeführer) beim damaligen Spitalamt des Kantons Bern (SPA) aufsichtsrechtliche Anzeige. Er beanstandete die Art und Weise der Ermittlung des Bilirubinwertes bei Neugeborenen in der Gesundheitseinrichtung A.__ in M.__. Der Beschwerdeführer bat darum, ihn trotz fehlender Parteirechte über den weiteren Fortgang auf dem Laufenden zu halten.