Im vor Ort abgegebenen Teilbericht wurde ein sofortiges Verbot der Benutzung der
Küche, bis zu einer erfolgreichen Nachinspektion, verfügt.2 Der Gesamtbericht zum Teilbericht
sowie die Verfügung zur Inspektion vom 14. März 2019 (Kontrolle Nr. L1897) eröffnete die Vorinstanz am 18. März 2019.3 Sowohl auf dem Teilbericht wie auch auf dem Gesamtbericht wird
A.___ (nachfolgend: Beschwerdeführer 2) als für den Betrieb verantwortliche Person und Bewilligungsinhaber und der Küchenchef als Stellvertreter des Bewilligungsinhabers aufgeführt.4