4.4. Die Gewährleistung der Wirtschaftsfreiheit findet sich in Art. 27 BV und umfasst insbesondere die freie Wahl des Berufes sowie den freien Zugang zu einer privatwirtschaftlichen
Erwerbstätigkeit und deren freie Ausübung (Art. 27 Abs. 2 BV). Unter dem sachlichen Schutzbereich von Art. 27 BV steht nach bundesgerichtlicher Praxis jede gewerbsmässig ausgeübte
privatwirtschaftliche Tätigkeit, die der Erzielung eines Gewinnes oder Erwerbseinkommens
dient.51 Ein Entzug der Berufsausübungsbewilligung fällt klarerweise in den Schutzbereich der
Wirtschaftsfreiheit und stellt damit einen Eingriff dar.