2. Am 30. Juli 2017 stellte der Beschwerdeführer beim Alters- und Behindertenamt
(ALBA; fortan: Vorinstanz) im Entwurf des Leistungsvertrags 20182 Gesuche um

- die Genehmigung von 200 zusätzlichen Aufenthaltstagen (90 Tage für das F.___, 110
Tage für das L.___),

- die Ausrichtung von Platzzuschlägen für Wohnen mit Beschäftigung in der Höhe von
CHF 44‘460.00 (F.___) und CHF 31‘883.00 (L.___) sowie

- die Ausrichtung eines Betreuungszuschlags von insgesamt CHF 119‘600.00.