A_____ macht geltend, der Punkteabzug für "Fertigstellung" sei ohne Begründung erfolgt. Zum Punkteabzug für "Materialauswertung" bringt er vor, es sei mit den im Betrieb vorhandenen Maschinen nicht möglich, kleinere Crememengen herzustellen. Die überschüssige Creme sei jedoch in kleine Schalen abgefüllt und eingefroren worden. Sie werde zu einem späteren Zeitpunkt im Laden verkauft. Der Abzug sei für ihn deshalb unverständlich. Die Experten halten in ihrem Bericht fest, die Beschwerde werde anerkannt und der Punkteabzug im Protokoll gestrichen.