Die Experten halten in ihrem Bericht zu Nummer 3.09 fest, wie das vorangehende Produkt seien auch die sechsteiligen Zöpfe in einem zu kalten Ofen gebacken worden. Daher sei der Punkteabzug erfolgt. Die Bewertung sei korrekt. Durch das falsche Backen seien die Böden der Zöpfe leicht flach geworden, was in den Bewertungsunterlagen zu Nummer 3.10 aber nicht explizit so festgehalten worden sei. Zu Nummer 3.11 werde die Beschwerde anerkannt und der Punkteabzug im Protokoll gestrichen. Die Begründungen der Experten für den Abzug von zwei Punkten bei Nummer 3.09 und von einem Punkt bei Nummer 3.10 sind nachvollziehbar und die Bewertung damit korrekt.