c) In ihrer Wiederherstellungsverfügung vom 27. Juli 2023 äussert sich die Vorinstanz kurz
zum öffentlichen Interesse und zur Verhältnismässigkeit des verfügten Rückbaus der sanitären
Anlagen und des Wasseranschlusses im Küchenbereich. Sie äussert sich zudem kurz dazu, dass
keine gleichermassen geeigneten milderen Massnahmen ersichtlich seien und die verfügte Massnahme auch zumutbar sei. Sie äussert sich zwar knapp, bezieht aber zu den wesentlichen Punkten Stellung und es ist ersichtlich, aus welchen Gründen sie die Wiederherstellungsmassnahmen
als verhältnismässig einstuft.