1. Le 17 décembre 2020, la Préfecture du Jura bernois a octroyé à la recourante un permis de construire, s’agissant du rez-de-chaussée de l’immeuble sis rue D.________ 12 à La Neuveville (parc. no E.________), pour le changement d’affectation et la transformation de l’ancien salon de coiffure en local de restauration rapide. La décision globale ne fait pas mention d’un rapport relatif aux immissions. Le restaurant A.________, exploité par la recourante, a ouvert ses portes le 3 mai 2021.