Eine Sanierung dieser Geruchsquelle erachten wir daher als zwingend. Es ist ein ausreichend
hoher Kamin zu bauen, so dass die Abluft sicher über das Nachbargebäude A.________strasse
41 abgeführt wird. Gemäss Berechnungen dieses Berichts muss die Oberkante des Kamins mindestens eine Höhe von 773 m ü.M. erreichen (5 m über die Firsthöhe des Gebäudes
A.________strasse 41). Da diese Bestimmung von diversen Annahmen abhängt, kann von dieser
Kaminhöhe in folgenden Fällen abgewichen werden: (…).»