Weiter müsse die Dokumentation aller aktuell bestehender, gastgewerblich
genutzter Flächen eingereicht werden. Der Entscheid über die Durchführung eines
Baubewilligungsverfahrens obliege gestützt auf Art. 48 Abs. 2 Bst. a BewD4 dem
Regierungsstatthalteramt.

Mit Schreiben vom 29. Juni 2021 wurde dem Beschwerdeführer die Stellungnahme des AGR
zugestellt und es wurde ihm Gelegenheit zur Äusserung dazu sowie zum weiteren Vorgehen
gegeben.