1. Le recours du 2 août 2018 est partiellement admis.
Le chiffre 1 de la décision du 4 juillet 2018 est modifié de la façon suivante:
"Il est ordonné à M. C.________ et à Mme D.________ de rétablir l'état conforme à la loi
s'agissant du bâtiment sis au lieudit "A.________" no H.________, sur la parcelle no
J.________. Les mesures de rétablissement concrètes ainsi que le délai d'exécution sont
prononcés dans une décision complémentaire."
Le chiffre 4 de la décision du 4 juillet 2018 est annulé.
Pour le surplus, la décision du 4 juillet 2017 est confirmée.