1. Die Beschwerde wird abgewiesen, soweit darauf eingetreten werden kann.

Die Frist gemäss Ziffer 1 der Verfügung des Regierungsstatthalteramts Interlaken-
Oberhasli vom 26. Februar 2018 wird neu auf 30 Tage seit Rechtskraft dieses
Entscheids festgelegt.

Im Übrigen wird die Verfügung des Regierungsstatthalteramts Interlaken-Oberhasli
vom 26. Februar 2018 bestätigt.

2. Die Verfahrenskosten von Fr. 700.– werden der Beschwerdeführerin zur Bezahlung
auferlegt. Eine separate Zahlungseinladung folgt, sobald dieser Entscheid in
Rechtskraft erwachsen ist.