dieser dritten Anlage handelt es sich um den Kamin für den Pizzaofen, welcher sich
gemäss Grundrissplan unmittelbar bei den Lüftungskanälen im Innern des Restaurants
befindet.16 Die drei Kanäle wurden in engen Abständen zueinander gebaut und verlaufen
parallel zueinander. Sie gehen zunächst senkrecht nach oben, verlaufen dann im Bereich
des Dachübergangs allerdings parallel zur ca. 3 m langen Dachschräge. Am Ende der
Dachschräge laufen die Kanäle wiederum senkrecht nach oben aus. Alle drei
Lüftungskanäle ragen über das Gebäude hinaus.17